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Calabrese
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Die Diät von Prof. Calabrese

Er ist einer der international berühmtesten Ernährungswissenschaftler und wurde von der UNESCO zum weltweiten Repräsentanten der Mittelmeerdiät bestimmt.

Professor Giorgio Calabrese, 63 Jahre, Dozent für Ernährungslehre, Mitglied der New York Academy of Sciences und der American Association for the Advancement of Science, hat beschlossen, seine Erfahrung und seine außergewöhnlichen Methoden zur Wiedererlangung des Idealgewichts sowie für Detox- und Anti-Age-Anwendungen exklusiv in den Dienst der Gäste des Castel Monastero, Luxusresort bei Siena, zu stellen.

Das Castel Monastero bringt Ihren Stoffwechsel in Gang“, erklärte Prof. Calabrese und wies damit auf die wundervollen Merkmale unseres Resorts hin: die sanfte Energie der toskanischen Landschaft und die Einzigartigkeit des Spa Aquae Monasterii, das dank des speziellen, vom Medizinerteam des Thalasso del Forte in Sardinien entwickelten Beckens mit Meeresöl und sehr hohem Salzgehalt die Grundlage jeder Anwendung ist.

Auf der Grundlage avantgardistischer Techniken und der Erstellung eines Ernährungsprogramms, bei dem die Stärken jedes Patienten ermittelt und genutzt werden, ermöglicht es die Methode von Prof. Calabrese, durch die Wiederherstellung des Stoffwechselgleichgewichts während des Aufenthalts im Castel Monastero das Idealgewicht wiederzuerlangen und dessen Beibehaltung auch nach der Rückkehr nach Hause zu garantieren.

Sehr sanft und ohne Frust. Das ist der „Stil“ der Diät von Prof. Calabrese, der gemeinsam mit Nello Cassese, einem der berühmtesten Köche Italiens und Seele des Restaurants La Contrada, eine Reihe von Gourmet-Menüs entwickelt hat, die eine Verneigung vor der italienischen Küche sind und zugleich die Anforderungen jedes Gasts in Bezug auf seine individuelle Diät respektieren.

Idealer Partner ist einer der berühmtesten Köche Italiens, Nello Cassese, Seele des Restaurants La Contrada.

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