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La dieta del Prof. Calabrese

E’ uno dei più famosi esperti internazionali di Scienza dell’Alimentazione ed è stato scelto dall’Unesco quale rappresentante della Dieta Mediterranea nel mondo. Il Professor Giorgio Calabrese, 63 anni, docente di Alimentazione e Nutrizione Umana, membro della New York Academy of Sciences e dell’American Association for the Advancement of Science, ha scelto di offrire la sua esperienza e i suoi straordinari trattamenti per il recupero del peso ideale, detox e anti-age, in esclusiva agli ospiti di Castel Monastero, resort di lusso a un passo da Siena.

“Castel Monastero ti rimetabolizza”, ha dichiarato il Prof. Calabrese, sottolineando le meravigliose caratteristiche del nostro resort: l’energia dolcissima della campagna toscana e l’unicità della Spa Aquae Monasterii, presenza fondamentale in ogni trattamento, grazie alla sua vasca di olio di mare ad altissima densità salina, studiata in esclusiva dalla equipe medica della Thalasso del Forte, in Sadergna.

Grazie a tecniche all’avanguardia e allo studio di un percorso nutrizionale che valorizzi i punti di forza di ogni paziente, il metodo del Prof. Calabrese permette il raggiungimento del peso ideale, ripristinando l’equilibrio metabolico durante il soggiorno a Castel Monastero e garantendo il suo mantenimento al ritorno a casa.

Molta dolcezza e zero frustrazione. Questo lo “stile dietetico” del Prof. Calabrese, che ha scelto di creare insieme a Nello Cassese, uno dei più famosi chef italiani, anima del ristorante La Contrada, una serie di menù “gourmet” che premiamo lo stile della cucina italiana, rispettando le esigenze dietetiche di ogni ospite.

Partner ideale è uno dei più famosi chef italiani, Nello Cassese, anima del Ristorante La Contrada.

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