La Cantina
Une ambiance suggestive et atmosphère détendue. C’est dans les caves médiévales de Castel Monastero, où le Chianti de notre domaine repose depuis des siècles, que s'ouvre un charmant restaurant de cuisine toscane.
Son architecture, entre hautes voûtes et murs en pierres apparentes, vous fera voyager dans le temps. Les plats sont des chefs-d'œuvre éternels, issus d'une tradition unique en Italie: du pici à la pappa al pomodoro, en passant par la viande de Chianina.
La carte des vins est incroyable. Idéal pour un déjeuner rapide et un dîner en toute liberté.