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Cooking class

Les pâtes pici cacio&pepe, les crostini toscans, la panzanella, la pappardelle à la sauce au sanglier, le tartare de Chianina, la Joue au Chianti, les cantuccini : durant nos cours de cuisine, nous proposons un voyage à travers les saveurs les plus délicieuses et authentiques de la cuisine traditionnelle toscane et italienne.

Conçus pour des groupes de six personnes maximums, nos cours de cuisine se déroulent à Castel Monastero, sous la supervision et les conseils de notre chef et de son personnel. Ils sont conçus comme de véritables parcours gustatifs, allant du choix judicieux des ingrédients à la préparation du plat. Les leçons assistées durent environ une heure et demie et se terminent par un succulent dîner de trois plats.

Le prix de chaque cours de cuisine comprend un livre de recettes et un tablier de cuisine.

La disponibilité des cours est limitée : pour plus d'informations et pour vous inscrire, contactez-nous à l'adresse suivante reservation@castelmonastero.com ou par téléphone au +39 0577 570570.