Tartufo, oro d'autunno
E’ la vostra passione segreta.
E’ la caccia al tartufo bianco e nero, nello splendore autunnale della campagna toscana. Immaginate la sagoma di un castello, campi, boschi, cacciatori e cani sulle tracce di quel sapore che trasforma ogni piatto in un capolavoro. Immaginatevi insieme ai vostri amici nella bellezza di Castel Monastero e del suo magnifico ristorante La Cantina.
E’ appena spuntato il sole, la natura si accende, gli animi sono impazienti, la caccia ha inizio. ù
Siete già a un passo da un tesoro. Siete già nel cuore di un grande ricordo.
PROGRAMMA
La caccia al tartufo si svolge nella mattinata del giorno prescelto e ha luogo tra i campi e i boschi di Castel Monastero, famosa riserva di tartufo bianco e nero in Toscana.
L’escursione dura circa un’ora e mezza e i partecipanti sono guidati da un “tartufaio” esperto e dalla sua muta di cani.
Al termine dell’escursione è possibile acquistare i tartufi, raccolti in zona.
Il pranzo a base di tartufo, con menù tipico del territorio e della stagione, ha luogo nello splendido ristorante “La Cantina”.
Per vivere pienamente le emozioni della giornata, si consiglia un abbigliamento sportivo.