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Expérience gastronomique

RESTAURANTS

Culture, émotion et mémoire se côtoient dans la grande cuisine toscane et dans ses vins, que l’on retrouve à Castel Monastero à travers ses restaurants gastronomiques, “Contrada” et “La Cantina”.

Aux baguettes, le grand chef Gordon Ramsay, fort de dix étoiles Michelin et animé d’une passion dévorante pour la Toscane. À ses côtés, le chef de cuisine de la maison Nello Cassese, étoile naissante de la gastronomie italienne.

Mais une journée au Castel Monastero ne serait pas parfaite sans un passage à la tisanerie de notre Spa, avec ses infusions d’herbes aromatiques cultivées dans notre domaine, et au bar à vin où vous attendent les plus délicieux apéritifs et les plus fameux vins toscans.

Experience gastronomique - Gordon Ramsay

Gordon Ramsay

On ne présente plus le fantasque Gordon Ramsay, grand chef du restaurant de Castel Monastero et collectionneur invétéré...

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Experience gastronomique - Contrada

Contrada

Ouverte sur la place, selon la plus authentique tradition italienne, “La Contrada” est le restaurant gastronomique de Castel Monastero.

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Experience gastronomique - La cantina

La Cantina

Dans les caves médiévales de Castel Monastero, où le Chianti de notre domaine repose depuis des siècles, vous attend un remarquable...

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Réservation

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